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蜀葵的作用和用途有哪些?

蜀葵的作用和用途

《花镜》称其“花生奇态,开如绣锦夺目”,明朝蒋忠的《墨葵》中曰:“密叶护繁英,花开夏已深。莫言颜色异,还是向阳心。郭沫若描述为“箭茎条条直射,琼花朵朵相继”。叶大、花繁、色艳,花期长,是园林中栽培较普遍的的花卉。园艺品种较多,有千叶、五心、重台、剪绒、锯口等名贵品种,国外也培育出不少优良品种。

宜于种植在建筑物旁、假山旁或点缀花坛、草坪,成列或成丛种植。矮生品种可作盆花栽培,陈列于门前,不宜久置室内。也可剪取作切花,供瓶插或作花篮、花束等用。嫩叶及花可食,皮为优质钎维,全株入药,有清热解毒、镇咳利尿之功效。从花中提取的花青素,可为食品的着色剂。

品种:主要是Althaea chinensis Wall., Althaea ficifolia Cav., Althaea rosea Cav

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